ਤੁਹਾਡੇ ਸਨੈਕਸ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਮੀ ਨਾਲ ਕਿਉਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?
ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ ਉਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣਾ ਇੰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਤੁਹਾਡੀ ਮਨਪਸੰਦ ਚਾਹ ਨਮੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਫਰਿੱਜ ਅਕਸਰ ਮਿਕਸਿੰਗ ਗੰਧ ਨਾਲ ਕਿਉਂ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਸਾਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ, ਗੈਰ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਰਬਾਦੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵੀ ਖ਼ਤਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਭੋਜਨ ਸੜਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਆਕਸੀਜਨ ਅਤੇ ਹਵਾ ਵਿਚਲੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸਿਆਂ, ਜਾਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਰਗੇ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨਾਲ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਦੇਰੀ ਕਰਨਾ ਹੈ।ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਤੱਕ ਅਸੀਂ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ, ਏਅਰ ਕੰਡੀਸ਼ਨਿੰਗ, ਨਸਬੰਦੀ, ਵੈਕਿਊਮ ਪੰਪਿੰਗ ਅਤੇ ਹੋਰ।ਤਾਪਮਾਨ ਵਧਣ ਦੇ ਹਰ 10 ℃ ਲਈ, ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੀ ਗਤੀ 2-4 ਗੁਣਾ ਵੱਧ ਜਾਵੇਗੀ।ਇਸ ਗਣਨਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਨੂੰ 25 ℃ ਤੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ 0-4 ℃ ਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕੋਲਡ ਚੇਨ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਹਰ ਕਦਮ 'ਤੇ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਵੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੀ ਹੈ।ਹਾਲਾਂਕਿ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਗਏ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਪੋਸ਼ਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਜੇਕਰ ਵੈਕਿਊਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਜਰਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਬੈਰੀਅਰ ਪੈਕਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ।ਅੱਜ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਾਲਾਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਤਾਜ਼ੀ ਸੰਭਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕੱਲੇ-ਇਕੱਲੇ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣਾ ਅਵਿਵਸਥਾ ਹੈ।
ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਮ ਭੋਜਨ ਲਓ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਮੂੰਗਫਲੀ।
ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਉਹ ਅਕਸਰ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੇਤਰਤੀਬ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਅਤੀਤ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਬੈਗ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਨ੍ਹ ਸਕਦੇ ਸੀ।ਪਰ ਹੁਣ, ਬਚਾਅ ਪੈਕੇਜ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਨੇੜਿਓਂ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਜੇ ਵਧ ਰਹੀ ਹੋਵੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੀਟ ਕੰਟਰੋਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਚੁਗਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੌਰਾਨ ਕੀੜਿਆਂ ਦਾ ਸਬੂਤ।ਜਦੋਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੋਲਡ ਚੇਨ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਵੈਕਿਊਮ ਪੰਪਿੰਗ, ਨਸਬੰਦੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਿਛਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀ-ਰੱਖਿਅਕ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਭਰੋਸਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗਰੰਟੀ ਹੈ।
ਸੁਪਾਮਿਡ ਸੀਰੀਜ਼ ਫਿਲਮ ਉਤਪਾਦ - ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਕੋਰ ਫਿਲਮ, ਇਸਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੁਕਾਵਟ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲੋਂ ਕਈ ਗੁਣਾ ਵੱਧ ਹੈ, ਜੋ ਹਵਾ ਨੂੰ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਗੰਧ ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਦਾ ਰੰਗ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ।
ਸੁਪਾਮਿਡ ਸੀਰੀਜ਼ ਫਿਲਮ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤਾਪਮਾਨ ਸੀਮਾ ਬਹੁਤ ਚੌੜੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਮਕੈਨੀਕਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਗਰੰਟੀ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉੱਚ ਸਟੈਕਿੰਗ, ਹਿੰਸਕ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਅੰਤਰ ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. , ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖੋ।
ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ-ਲਾਕ ਕਰਨ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਭਰੋਸੇ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਅਲੱਗ-ਥਲੱਗ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਆਖਰੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਨਵੰਬਰ-04-2021